Письмо от 03.11.2006 г № 06/12279
О размещении государственного заказа Санкт-Петербурга на право заключения государственных контрактов на выполнение работ по организации питания для государственных нужд в 2007 году
В связи с начавшимися конкурсными процедурами по размещению государственного заказа Санкт-Петербурга на право заключения государственных контрактов на выполнение работ по организации питания для государственных нужд Санкт-Петербурга в 2007 году, по которым организатор питания самостоятельно производит закупку пищевых продуктов и сырья, необходимых для выполнения работ по организации питания, Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли (далее - Комитет) сообщает следующее.
В соответствии с пунктами 4.2 и 4.18 Порядка разработки и оформления документации о размещении государственного заказа Санкт-Петербурга (далее - Порядок), утвержденного распоряжением Комитета от 27.12.2005 N 97-р "Об утверждении методических требований к документации о размещении государственного заказа Санкт-Петербурга" (далее - распоряжение), Комитетом разрешено дополнение тома 2 конкурсной документации формой "Перечень продовольственных товаров и сырья, используемых при приготовлении блюд цикличного меню" (далее - форма) в редакции согласно приложению.
Данная форма должна быть включена в качестве приложения в государственный контракт Санкт-Петербурга, заключенный по результатам проведенного конкурса, а также договор, заключенный в рамках государственного контракта.
Кроме того, учитывая дополнение тома 2 конкурсной документации формой, рекомендуем включать в техническое задание положение следующего содержания:
"Блюда предлагаемого участником цикличного меню должны быть изготовлены из продуктов питания и сырья, поименованных в Перечне продовольственных товаров и сырья для выполнения работ по организации питания в _______________ учреждениях __________________ района Санкт-Петербурга в 2007 году. В случае если для приготовления блюд цикличного меню участнику необходимы дополнительные продукты, они могут быть включены в форму N ____ "Перечень продовольственных товаров и сырья, используемых при приготовлении блюд цикличного меню" только при условии представления документа, свидетельствующего о возможности использования данных продуктов питания и сырья для приготовления блюд цикличного меню для детских учреждений. Документ в виде дополнительного перечня продуктов питания и сырья должен быть согласован с территориальным управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Санкт-Петербургу и утвержден Управлением социального питания.".
Председатель Комитета
экономического развития,
промышленной политики и торговли
А.И.Сергеев