Письмо от 29.04.2010 г № 04-02-281/10-0-1
О направлении Ассортимента продуктов питания для формирования сухих пайков для детей и подростков, которые направляются на лечение и отдых за пределы Ленинградской области железнодорожным транспортом
Управление социального питания направляет для использования в работе Ассортимент продуктов питания для формирования сухих пайков для детей и подростков, которые направляются на лечение и отдых за пределы Ленинградской области железнодорожным транспортом, согласованный с Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу.
Начальник Управления
Н.А.Петрова
УТВЕРЖДАЮ
Начальник Управления
социального питания
Н.А.Петрова
26.03.2010
СОГЛАСОВАНО
Руководитель Управления
Федеральной службы по надзору
в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека
по городу Санкт-Петербургу
И.А.Ракитин
05.04.2010
АССОРТИМЕНТ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ СУХИХ ПАЙКОВ
ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ, КОТОРЫЕ НАПРАВЛЯЮТСЯ
НА ЛЕЧЕНИЕ И ОТДЫХ ЗА ПРЕДЕЛЫ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫМ ТРАНСПОРТОМ
1.Супы быстрого приготовления в стаканчиках "Горячая кружка" с курицей, говядиной.
2.Картофельное пюре "Картошечка" в индивидуальной порционной упаковке.
3.Каша быстрого приготовления в индивидуальной упаковке в ассортименте (с говядиной, курицей, фруктами).
4.Макаронные изделия быстрого приготовления в порционной индивидуальной промышленной упаковке в ассортименте (с креветками, овощами, говядиной, курицей).
5.Печенье сахарное в ассортименте в промышленной упаковке (до 100 г).
6.Вафли в ассортименте в промышленной упаковке (50, 100 г).
7.Чай пакетированный.
8.Напитки витаминизированные инстантные пакетированные ("Золотой шар", "Витастарт", "Фруктовые пираты").
9.Вода минеральная негазированная в промышленной упаковке (до 0,5 л).
10.Соки фруктовые в промышленной упаковке в ассортименте (по 0,2 л).
11.Фрукты свежие (яблоки, груши, мандарины, бананы), предварительно вымытые и просушенные.
12.Овощи свежие (огурцы, томаты) натуральные, предварительно вымытые и просушенные.
13.Сахарный песок пакетированный (до 20 г).
14.Сыры плавленые порционные в упаковке.
15.Колбасы сырокопченые в вакуумной упаковке.
16.Колбасы полукопченые в вакуумной упаковке.
17.Джем (в/с стерилизованный) порционный в индивидуальной упаковке (до 20 г).
18.Мед натуральный пчелиный порционный в индивидуальной упаковке (до 20 г).
19.Молоко сгущенное порционное в индивидуальной упаковке (40 г).
20.Кексы в упаковке (50, 75 г).
21.Коржи молочные в упаковке (до 100 г).
22.Хлебобулочные мелкоштучные изделия (до 100 г) в промышленной упаковке (сдоба, слойка и др.).
23.Хлеб ржано-пшеничный, обогащенный, в нарезке, в промышленной упаковке.
24.Батон "Нарезной", обогащенный, в нарезке, в промышленной упаковке.